Перед Вами краткий гайд о том, как выбрать оборудование для Вашего ресторана. Чтение не отнимет более двух минут. В конце статьи подборка HoReCa оборудования ⇓
Выбор кнопки
Какую бы модель Вы не выбрали, можете быть спокойны, это будет высококачественное изделие и будет радовать долгой, надёжной работой. На чем стоит сфокусироваться в начале, это сценарий использования.
Самый простой и понятный – пульт с одной кнопкой. Нажал – все сотрудники получили вызов, первый кто освободился занимается обслуживанием. Этот вариант удобен когда у вас не большое количество столов, либо официанты персонально отвечают за ограниченное кол-во и в состоянии удерживать в голове к кому они подходили, а к кому ещё нет. Вызовы идут потоком, да, можно увидеть их последовательность, однако непонятно подходил ли коллега либо это повторный вызов нетерпеливого посетителя.
Следующий сценарий, пульт с двумя кнопками - Вызов и Подтверждение \ Отмена. Подойдя к столику, официант нажимает Подтверждение, а остальные сотрудники получают оповещение и вызов пропадает с экранов приёмников – идти другим уже ненужно. Если клиент передумал, он сам может отменить вызов, эта функция интуитивно понятна.
Третий сценарий – это расширенный второй, 2 кнопки вызова + 1 Отмены \ Подтверждения. В этом варианте можно указать две цели вызова, например первая стандартный вызов официанта, а вторая вызывает кальянного мастера, просит принести счёт или меню.
Четвёртый сценарий предполагает, что функции отмены нет, а три кнопки задействованы для указания причин вызова. Наиболее популярный пример Официант - Кальянный мастер – Счёт.
Обратите внимание, что мы предлагаем выбор стикера размещённого на кнопке, есть готовые популярные варианты или Вы можете заказать индивидуальный.
